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本文目录
材料
茄子2个 、西红柿1个 、做法做法青椒1个 ，大全大全油 、家常家常盐 、茄西茄西酱油 、红柿红柿料酒 、做法做法鸡精适量 。大全大全
做法
1 、家常家常茄子洗净切滚刀块丝 ，西红柿切块 ，青椒切片。
2 、起锅热油炒茄子7成熟时放入西红柿 、酱油和2汤勺水 。
4 、茄子烧变软时放青椒翻炒 ，再放盐和鸡精调味即可出锅 。
主料 ：
大白菜400克
番茄2只
辅料 ：
油适量
盐少许
醋1汤匙
白糖少许
做法 ：
1.白菜洗净 ，切块 。
2.番茄切块 ，入油锅翻炒 。
3.炒一段时间后 ，再加入白菜继续炒 ，加入糖 、盐再炒 。
4.熟时调好味 ，加入醋 、明油拌匀出锅
是可以很简单的实现的 。需要把茄子和西红柿分别切成块状然后加入蜜汁 、酱油和盐等调料一起炒制 。结果会非常美味。这是一种混搭的做法，茄子和西红柿搭配在一起口感很好 ，而蜜汁的添加则提高了甜度 。如果配以米饭吃，可以达到非常好的效果。此食谱非常适合喜欢简单而美味的家庭或厨艺不太高超的人士 。
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